Żywność genetycznie modyfikowana
Produkty spożywcze z GMO są bardzo rozpowszechnione i często nawet nie wiemy, że pochodzą one od organizmów genetycznie modyfikowanych. Z użyciem GMO powstają najczęściej oleje kukurydziane, sojowe...
Bataty – właściwości odżywcze i sposoby przyrządzania batatów
Bataty (Ipomoea batatas) to odmiana słodkich ziemniaków o dużej wartości odżywczej oraz niepowtarzalnych walorach kulinarnych. Obecność beta-karotenu, witamin z grupy B i średni indeks glikemiczny sprawiają, iż...
Sport to przede wszystkim emocje
Po co ludzie oglądają zawody sportowe? Odpowiedzi może być wiele. Może za tym stać chęć podziwiania sprawności fizycznej, nieosiąganej dla zwykłego szarego człowieka. Może to być tęsknota...
Rodzinne wyjazdy w plener
Często zaprzyjaźnione rodziny, mające dzieci w zbliżonym wieku, planują wspólne wyjazdy wakacyjne lub weekendowe. Rodzice mają odpowiednie dla siebie towarzystwo, dzieci świetnie czują się razem, dlaczego więc...
Sposób na weekend – połowy dorsza
Kończy się mundial i coraz więcej osób decyduje się, by zamiast siedzieć przed telewizorem spędzić czas jakoś bardziej aktywnie. Nie każdy niestety ma pomysł, co zrobić, by...
Płatki owsiane bezglutenowe – danie idealne na Instagrama!
Jeśli jesteś osobą, która choruje na celiakię, to idealnym rozwiązaniem jest dla Ciebie jedzenie bezglutenowe. Na szczęście - od jakiegoś czasu jest dostępne na półkach sklepowych -...
Wpływ jajek na nasze zdrowie
Wiele osób zrezygnowało z jedzenia jajek, ze względu na rozpowszechnione informacje powiadamiające o dużej ilości cholesterolu w nich zawartym. Jednak istnieje coraz więcej badań obalających ten mit...
Frutti di mare – dlaczego tak bardzo je kochamy?
Frutti di mare – owoce morza – cieszą się coraz większą popularnością. Z racji tego, że obecnie są wyjątkowo łatwo dostępne, zarówno w sklepach, jak i w...
Przygotowujemy ogórki kiszone
Ogórki kiszone to doskonała przekąska, dodatek do kanapek i dań obiadowych. Najlepiej smakują oczywiście przygotowane samodzielnie w domu. O ile doświadczone gospodynie domowe mają już swoje sprawdzone...
Witamina D – dlaczego dieta nie wystarczy?
Witamina D jest jedną z kluczowych dla zdrowia człowieka witamin. Jej niedobory mogą stać się przyczyną nie tylko takich chorób, jak osteoporoza czy krzywica. Zbyt niski poziom...